Fluffige Kartoffelteig-Knödel mit zartem Trüffelöl, perfekt als besonderes Beilagenhighlight.
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Fluffige Kartoffelteig-Knödel mit zartem Trüffelöl, perfekt als besonderes Beilagenhighlight.
Zarte Rinderrouladen, gefüllt und langsam geschmort, serviert mit einer aromatischen Goji-Beeren-Soße.
Knusprige Entenbrust trifft auf fruchtige Granatapfel-Reduktion mit feinen Kräutern und Zitrusaromen.
Leichte Blinis aus Quark, garniert mit Räucherlachs und cremiger Avocado für besondere Genussmomente.
Aromatische Gans mit Fünf-Gewürze, gewürzt und langsam gebraten für festliche Genüsse.
Herzhafter Salat mit warmen Rüben, Kümmel und knusprigen Roggenbröseln, aromatisch und leicht zu machen.
Herzhafter Bohnentopf mit Tomaten und knusprigen Roggencroutons, ideal für gemütliche Abende.
Fluffige Hefebrötchen mit gewürzten Äpfeln und knusprigem Zimtzucker, perfekt für den Herbstgenuss.
Saftige Frikadellen im Ofen gebacken, kombiniert mit einer cremigen Senfsauce für herzhaften Genuss.