# Zutaten:
→ Oliven & Tomaten
01 - 1 ½ Tassen (1,5 cups) entsteinte schwarze Oliven (Kalamata oder Niçoise)
02 - ¾ Tasse (0,75 cups) sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl, abgetropft und halbiert
→ Käse & Begleiter
03 - 5 Unzen (5 oz) Feta, gewürfelt
04 - ½ Tasse (0,5 cups) marinierte Artischockenherzen, geviertelt
05 - ½ Tasse (0,5 cups) geröstete rote Paprika, in Scheiben
→ Garnituren & Extras
06 - 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
07 - 1 Esslöffel frische Oregano- oder Basilikumblätter, gezupft
08 - 1 Teelöffel Zitronenschale
09 - frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
10 - 1 Baguette oder glutenfreie Cracker, in Scheiben (zum Servieren)
# Anleitung:
01 - Die entsteinten schwarzen Oliven und sonnengetrockneten Tomaten auf einer großen Servierplatte anrichten.
02 - Den gewürfelten Feta, marinierte Artischockenherzen und geröstete rote Paprika gruppiert auf der Platte verteilen, um eine ansprechende Optik zu gewährleisten.
03 - Das native Olivenöl extra gleichmäßig über alle Zutaten träufeln.
04 - Frische Oregano- oder Basilikumblätter sowie die Zitronenschale über die Platte streuen.
05 - Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.
06 - Mit in Scheiben geschnittenem Baguette oder glutenfreien Crackern servieren.
