Farbenfrohe Käse- und Obstarrangements, inspiriert von Planeten und Sternen, perfekt für gesellige Runden.
# Zutaten:
→ Käsesorten
01 - 5.3 oz Gouda, gewürfelt
02 - 5.3 oz Cheddar, gewürfelt
03 - 4.2 oz Mozzarella-Bällchen (Bocconcini), abgetropft
→ Obst
04 - 1 cup grüne Trauben
05 - 1 cup rote Trauben
06 - 1 cup Blaubeeren
07 - 2 Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten
08 - 1 große Orange, in Scheiben geschnitten
09 - 1 cup Erdbeeren, halbiert
→ Cracker & Brot
10 - 1 cup runde Wassercracker
11 - 1 cup Brotstangen
→ Dips
12 - 3.5 oz Hummus
13 - 3.5 oz Kräuter-Frischkäse
→ Extras & Garnierungen
14 - ¼ cup getrocknete Aprikosen
15 - ¼ cup gemischte Nüsse (optional, bei Nussallergie weglassen)
16 - Essbare goldene oder silberne Sternstreusel (optional)
17 - Frische Minzblätter
# Anleitung:
01 - Die Käsewürfel kreisförmig auf einer großen Servierplatte anordnen, um Planeten darzustellen.
02 - Mozzarella-Bällchen und Trauben nutzen, um kleinere Monde und Asteroiden zu formen.
03 - Orangen- und Kiwischeiben als größere, farbenfrohe Planeten verteilen.
04 - Blaubeeren und halbierte Erdbeeren in Clustern anordnen, um Sterne und Kometenschweife nachzuahmen.
05 - Brotstangen in geschwungenen Linien stapeln, um Kometenschweife zu suggerieren.
06 - Dips in kleinen Schälchen platzieren und auf der Platte verteilen.
07 - Offene Stellen mit Crackern, getrockneten Aprikosen und optional gemischten Nüssen auffüllen.
08 - Mit Minzblättern garnieren und falls gewünscht, essbare Sternstreusel für einen magischen, weltrauminspirierten Look hinzufügen.
